HOT ! シリット　圧力鍋　2.5L ブラック

商品詳細以前時々使用しておりましたが近年ほとんど使用しないので出品したします。

2010年購入いました。
1度パッキンを交換いたしました。現在消耗品はネットで購入いただけます。

説明書付きです。

シラルガンについて
『約30種類の天然鉱物を秘密の比率で配合し、1,200℃の高温で溶かしたものを急速冷却して結晶化！それが、シリットだけの新素材「シラルガン」です。
 
簡単に言うと…、ガラス・セラミック融合皮膜と言います。これが、本体の鋼板に固く結びつくように焼き付けられています。だから、琺瑯のようにヤワじゃないんです。金属ツールOK！引っ掻いても、叩いてもひび割れしないし、傷もつきにくいんです。
 
それでいて、表面はガラスのように中性だから、酸やアルカリに強く、食材からの影響も受けずに、料理への影響も与えません。つまり、鍋に匂いや味が残らないし、鍋の成分も料理に溶け出したりしません。

さらに優れた熱伝導性と保温性があるから、予熱調理もOKだし、スグにお湯が沸きます。調理時間も短縮されるから、光熱費の節約にも…！
 
熱源も200ｖのIH調理器でも問題なし！ヒーターだってガスだって使えます。表面がガラス同様だから、琺瑯鍋のようにお手入れ簡単です。』
　　　　　　（サイトより引用）

職人の国のドイツ製です。

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